为扎实推进教学质量月活动，搭建教师间互学共进的教学交流平台，10月23日上午，烟台南山学院健康学院食品系组织开展青年教师教学水平提升活动。健康学院副院长邵培双、食品系主任崔少宁、各教研室主任及全体无课教师参与此次活动，聚焦课堂教学质量提升，深入交流教学经验与实践。

试讲过程中，青年教师围绕各自课程的教学重点，精心设计教学内容，灵活运用多种教学方法，展现了良好的专业素养和教学热情。在随后的评课环节中，学院领导、教研室主任及资深教师从教学设计、语言表达、课堂互动、时间把控等方面进行了细致点评，在肯定优点的同时，也指出了改进空间，形成了良好的研讨氛围，有效促进了教师间的教学经验共享与教学反思。

学校教学督导李守君教授针对试讲教师普遍存在的问题进行了集中反馈，并提出了具有针对性的改进意见。副院长邵培双对此表示高度认可，并建议组织开展专项教学培训，帮助教师系统掌握教学材料的规范编写、课堂教学的有效组织，通过分层推进的方式深化教师对教学常规的理解与落实，全面提升教学能力和整体教学质量。

本次活动以青年教师教学试讲为关键环节，通过实战演练与集体评课相结合的方式，为青年教师提供了精准、深入的个性化指导，有效促进其课堂教学能力的实际提升，具有重要的实践意义。健康学院食品系将持续推进听评课、专题培训等教研活动常态化开展，系统助力青年教师专业成长，从而整体推动学院教学质量不断迈上新台阶。